假日经济（Holiday Economy）是在节假日期间的一种全民消费行为，十分有助于中国的经济增长。假日经济是伴随有中国特色的“黄金周"所出现的一种社会现象，由于人们生活观念的改变，更多人会选择利用七天的假期去旅游、购物、娱乐。全民消费刺激了旅游、零售、交通、影院、展览、体育和其他相关产业。这种经济模式既有益于人民也有利于国家。

中国面临的最严峻的挑战之一就是人口老龄化（aging population）。专家称在未来四十年内，中国老年人口将接近5亿，占据人口总数的三分之一。这无疑给中国经济增长带来了巨大的压力，但这也意味着更多的商机。人口老龄化将为养老院（nursing home）行业的发展带来良好的前景。据粗略统计，5亿老年人每月至少能为养老院行业带来5000亿元的经济效益。

筷子起源于中国，大多数是用木头或者竹子制作的。最早的筷子是用骨头或者玉（jade）制成的。在春秋时期（the Spring and Autumn Period）又出现了铜制和铁制的筷子。在古代，富裕人家用玉或金子做筷子，来显示富有。很多帝王使用银制的筷子检查饮食是否被投毒。筷子在传统上还是新娘的嫁妆（dowry），因为“筷子”的汉语读音听起来很像“快得儿子”。

麻将（Mahjong）是一种来自中国的四人玩的游戏。每副麻将有136张牌（tile），一般用竹子、骨头或塑料制成。麻将是一种需要技术、策略、计算和一定运气的游戏。麻将在中国十分受欢迎，流行于社会各个阶层和领域。有人认为它是中国传统文化的重要组成部分，也有人认为它与赌博有关，会引发很多社会问题。但是它的存在是当今中国人无法回避的现实。

刺绣（embroidery）是中国的民间传统手工艺之一，有超过两千年的历史。刺绣就是用针线在织物上绣上（embroider）各种装饰性的图案。中国刺绣与养蚕业（sericulture）紧密相连，中国是世界上最早使用蚕丝的国家。刺绣的用途主要包括生活和艺术装饰，如服装、床上用品（bedclothes）、台布和舞台装饰。刺绣在国外也享有很高的声誉，是中国文化艺术的杰出代表之一。